课程简介:
可持续食物系列课程第一套课程是“认识食物”,第一课“食物背后的故事”从自然、环境、社会、经济、文化各方面分析塑造我们当代食物体系的因素及其问题,以及我们作为消费者和生产者,应该如何应对,做出正确的选择。
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